Eten en drinken in Assen
met het AsserJournaal
In het AsserJournaal wordt met regelmaat verslag gedaan van bezoeken aan restaurants in de stad.
Sinds de invoering van de euro is er veel geklaagd over de vooral in de horeca gestegen prijzen. Is er met een modale portemonnee nog wel van een redelijk diner te genieten?
Wat is een redelijke prijs?
Wij gaan uit van een bedrag van €55 voor twee personen voor een diner van drie gangen (soep, hoofdschotel en dessert) met aperitief en bij de maaltijd vier dranken (wijn, bier, frisdrank).
Er wordt beoordeeld op de prijs-kwaliteit verhouding, bediening en ambiance.
Er zijn inmiddels vijf Chinese restaurants bezocht en beoordeeld (terug te vinden in het Archief onder de naam Eten en Drinken) en we vervolgden met bezoeken aan de bedrijven die een Italiaanse kaart voeren.
We hebben ervaringen met de Chinees, de Italiaan, de Argentijn en de Egyptenaar achter de rug en nemen we de lezer mee naar een autochtone keuken, om te beginnen die van De Stadstuin aan de Nieuwe Huizen.
Goede kaart, goede sfeer en vlotte bediening bij de De Stadstuin
ASSEN - De op buitenlandse maaltijden gerichte restaurants hebben hun opmars voor een belangrijk deel te danken aan het feit dat we eenreislustig volkje zijn en over de grens opgedane ervaringen op culinair gebied wel eens op eigen territorium willen ondergaan. Maar het ‘gewone’ Hollandse restaurant heeft zijn plek nog lang niet verloren en dat is ook in Assen merkbaar.
De primeur van onze gang naar de traditionele horeca ging naar De Stadstuin aan de Nieuwe Huizen, die op een zomerse zondag een aanlokkelijke locatie leek vanwege de achter de aaneen gesloten rij van winkel-gevels verborgen tuin, waarin plaats was voor zowel zonaanbidders als voor hen die liever in deschaduw zitten.
Toen wij daar aankwamen was net een gezelschap aan een lange tafel geposteerd, kennelijk een familie-uitje. Het leek er op dat daardoor een meer dan gemiddeld geduld zou moeten worden betracht, maar dat viel enormmee.De bediening van een jonge zij en hij was gepast vriendelijk en de gedane bestellingen werden vlot uitgevoerd. Het begon na het inleidende drankje met voor alleen de zij van beiden een soepje, omdat door het bescheiden aanbod (twee op de kaart, waarvan de Soep van het Huis ook nog ontbrak) de hij verstek liet gaan. De mosterdsoep (€4,95), met spekjes paste hem niet, maar was verrukkelijk volgens de partner. Wat de hoofdgerechten betreft werd het vis voor een, vlees voor de ander.
De scholfilet (€15.50) met een citroen boter was heerlijk, dus een pluim, en de halfponder gegrilldeRib-Eye (€ 15.50) met kruidenboter deed daar niet voor onder.
Beide schotels werden verbonden door een knappe garnituur van verse groenten en klasse gebakkenfrites en een moes van aardbeien en rabarber, de oude groente die tegenwoordig haast niet meer gebruikt wordt. Tongstrelend, om het maar eens eenvoudig te zeggen.De nagerechtenkaart was florissanter dan die van de soepen. Er lokte een reeks van ijsgerechten voor de prijs van 4,95. Wij kozen voor een Dame Blanche en (op aanraden van de bediening) een portie walnotenijs met slagroom en karamelsaus. Beide werden rijk gestoffeerd opgediend.
Alleen de aanblik al deed smullen. Het beste ijsdessert dat we tot nog toe mochten genieten. En dan nog zo voordelig ook.
De Stadstuin heeft geen overdadige, maar wel aantrek-kelijk kaart met sympathieke prijzen, die ook de moda-le gast zullen aanstaan. De meest schotels vragen rond vijftien euro en de duurste komt op 24 euro.Wij konden met onze keuzes binnen de gestelde perken blijven. Totaal van de rekening € 55,--.
De enige kritiek die we hebben is de beperktheid van het soepaanbod en als er al wat op de kaart staat dan moet dat ook te leveren zijn. Een heel klein beetje slordig. Wat van ons bezoek overblijft is de herinnering aan een prettig verblijf, door de ambiance en de bediening. We hebben zeertevreden De Stadstuin verlaten.
==================================
Deze ervaring bracht ons tot
de volgende becijfering:
Prijs/kwaliteit en kwantiteit 8 en 8
Bediening: 8+
Ambiance: 8
Algemene Indruk: 8
Oordeel: aanbevolen
JAN en LENI HOF
